Vitória-régia apresenta usos alimentícios

Vitória-régia apresenta usos alimentícios

Os autores do livro Plantas Alimentícias Não Convencionais no Brasil conversaram com a reportagem do Oxigênio para mostrar novas possibilidades de uso da planta vitória-régia, velha conhecida de fotos, postais e até mesmo desenhos animados. Que tal comer geleia ou...

Os atuais desafios dos periódicos científicos

  No final de junho foi realizado o “1º Workshop Internacional sobre os Desafios de Revistas Interdisciplinares”, na Fiocruz, no Rio de Janeiro. O evento trouxe experiências de editores científicos das humanidades e ciências sociais do Reino Unido, Brasil,...