Os museus de ciência têm novos desafios nos dias de hoje. Um deles é promover o diálogo com o público e ir além de apenas expor objetos. Essa foi uma das mensagens que se destacaram em um evento internacional realizado pela Universidade de São Paulo. A reportagem é de Kátia Kishi
#136 – De olho no rótulo
Em outubro de 2020, foi aprovada pela Anvisa a nova norma sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados, que entrará em vigor em outubro de 2022. Segundo a Agência, as mudanças vão melhorar a clareza e tornar mais legíveis as informações nutricionais dos rótulos...